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冬瓜檸檬
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「有一種解渴,是阿罵怕你中暑。」雖然我們沒有真的請一位阿罵坐在門口熬糖,但這份對食材的固執,我們學得很像。冬瓜要熬到色澤如琥珀,檸檬要搾到果香奔放。gate coffee 的這杯阿罵冬瓜檸檬,不玩虛華的噱頭,只玩「真誠」。它喝起來不像連鎖店的化學糖水,它喝起來像是午後那陣帶著涼意的穿堂風。這杯,敬那些回不去的純真夏天。
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